Rue du Coq d'Inde. Toulouse.

Rue du Coq d’ Inde : appelée anciennement «rue Sesquières » (XIIIème) parce qu’y résidaient des rempailleurs de chaises (« sesquiers » en occitan) puis  du nom d’une auberge dont l’enseigne était un dindon ou coq d’Inde (importé par les jésuites au XVIème). Elle fut ravagée par l’incendie de 1463 et ce n’est qu’au XVIIème s. qu’elle connut une grande activité commerçante avec l’installation de nombreux capitouls-marchands tels : Raymond Cabriolle, Arnaud de Ségla, Pierre Delpech et Michel Lafont.